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大国フーズ 津田さんとランチ
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    大国フーズ 津田さんとランチ

    大阪外食産業協会(ORA)の会員として
    長いお付き合いになります。

    年に何度か新年会などでお会い致します。
    ランチでもしましょうと!
    それが7年前😄😄

    企業の成り立ち〜
    信念のお野菜つくりまで!

    心斎橋の「浪花そば」!
    がんこ寿司さんの経営のこのお店はすごい混みよう!

    作物は根しっかりはれば害虫はつきにくい!
    いい肥料を作って農家に→その作物を→求め販売!

    セミナーなどで立ち話では聞けない良い情報が!
    地球〜人に優しい作物や洗剤までのはなしに!

    文明はここ100年ほどの間に〜
    公害や科学的なものからの環境破壊〜
    今プラスチックによる環境破壊〜

    私たちの世代が今少し気付き!伝え!
    出来る事は始めましようと!

    私もJC時代川や湖をきれいにする運動を
    しかし
    洗剤などから来る汚染は大変なものでした。

    帰りまして〜遠くからのお客様が多く
    うれしいお盆のご来店に感謝でした。
















    posted by: shobentango | - | 02:39 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
    阿波踊り 嬉しい再会
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      阿波踊り 嬉しい再会

      数年前から
      無性に阿波踊りに行きたかった。

      そこには元木さんという懐かしい人がいる
      彼はわが町池田に勉強に来ていた。

      その頃彼の先輩方が「シーホース」や「頓珍館」の
      お客様だったので〜よく連れられて店に。

      最近facebookで繋がって以来
      阿波踊りに行きたいと伝えてきた。
      そして今年一念発起して「行く」ときめた!

      日帰りの計画
      会場のチケットから〜食事までお世話になった。

      彼の徳島に帰ってから現在に至るビジネスの
      お話も聞けて〜20年前の仲間が戻ってきた。

      阿波踊りの楽しさと共に
      大きく成長した息子と再会したかの喜びで私は
      胸が熱くなった!

      最終までおつき合い頂きガレージまでお見送り!
      主人曰く
      「いい若者に会えたね」と。

      三男の千麿の運転で日帰りの
      阿波踊り半日ツアー
      元木さんのおかげで本当に清々しい気分で帰ってきました。

      なんだか
      眠れなくて文章を書きながら〜
      ロック片手に〜あの頃「彼の二十歳」〜の頃の思い出と遊んでいます🥃🥃


















      posted by: shobentango | - | 17:04 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
      我が家に〜珍しいお客さま
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        我が家に〜珍しいお客さま


        それはオニヤンマ
        子供の頃五月山にも近くの畑にもいた!
        私は虫取り網を肩にかけてよく走ったものです


        学名をAnotogaster sieboldii
        とんぼ目・オニヤンマ科に分類される
        とんぼの一種


        日本最大のトンボとして知られる。
        カブトムシやカマキリと並び子供に
        大人気な昆虫だったと思います


        わが家は二ヶ所天井を開けている
        つまり
        天窓からオニヤンマは入って来たらしい!


        瀕死の様子に庭の草木にのせて水を〜そして外出!
        しかし帰って来たらもうダメでした


        数日後遊びにきた孫が不思議そうにみていたので
        オニヤンマと手の記念撮影!


        それにしても〜
        自宅でオニヤンマを見たのは初めてかも知れない
        里山もなくなり、こんな街中に飛んできたかと
        思うとかわいそうでなりません


        静かに自然も変化していますが〜
        また来年もオニヤンマが来てくれると
        うれしいなと思います!













        posted by: shobentango | - | 23:57 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
        漫画赤胴鈴之助 知ってます
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          漫画赤胴鈴之助 知ってます


          昭和30年代に一世を風靡した漫画
          私はラジオで聴くことが多く
          今回紙で読んだ❗️


          池田に東さんという素晴らしい先輩がいらっしゃって
          その方がフェイスブックで全巻あると。


          貸して欲しいと書きましたら
          翌日に「ひら川」に届いて居ました🎀🙏


          いやぁ
          孫が分かる年代になったらまた〜お借りする
          約束でお返ししました。


          東さんは発明家
          あのフリーズドライの味噌汁!
          僕の出世作ですといわれます。


          あの〜おどる「たこ焼き機」も彼の作
          山芋を粉にしたのもそう!


          今は猪名川の見張番的に〜
          河川敷をチェックしてくださってます。


          モンゴル🇲🇳などで〜
          フリーズドライの技術を教えているとか。


          話は
          多くの分野で面白い!


          また
          拝聴したいお話は山ほどありそうです。


          赤胴鈴之助がとり持つご縁に感謝🎀🍷🍷

















          posted by: shobentango | - | 18:32 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
          「ひら川」おかげさまで17年
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            「ひら川」おかげさまで17年


            創業85年の歴史には
            多くの喜怒哀楽がつまっております。


            私が駅前の自社ビルを建てて親から
            独立したのが23歳の時。
            来年で50周年になります。


            とりわけ「ひら川」は息子三代目の後継者の店
            取り入れていいものと
            もう捨てなければならないものの取捨選択の戦いでした。


            よく言われる〜不易流行!
            実践するには85年の歴史が〜どかっと肩に!


            社員もよく頑張ってくれました。
            しかし皆長く居てくれるという事は〜
            長男をお風呂に入れてくれた!
            運動会の応援に行った!


            そんなお姉さんのような人の上に立って
            社長になるべく努力を積み重ねて行きました。


            結果
            社員との信頼も深まり今日を迎えました。


            これからどのような試練が待っているのか
            それはわかりませんが、この強い絆を守り
            みんなで笑える組織を創って欲しいと思います。


            この記念の年に私の所属致しますORA〜
            大阪外食産業協会の「親子対談」の取材を受けました。


            私が31年所属致しましたORAご褒美と嬉しくお受け致しました。
            これが私の今の立ち位置と考えていて〜
            本当に感謝の気持ちで一杯です。


            テレビの取材も沢山きて頂きました


            制服も
            頓珍館と同じものに変わりました。
            地震ー大雨となにが起こるかわからない今ですが
            正弁丹吾グループみんなで頑張ります。


            皆さま
            今後とも宜しくお願い申し上げます























            posted by: shobentango | - | 15:11 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
            ジョエル ロブション氏御逝去
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              ジョエル ロブション氏御逝去

              フレンチの神様〜フランス料理の巨匠 などなど
              ロブションを評価される表現は数多く有ります。

              フランス中部ポワチェで生まれ15歳で料理の道に!
              1981年にパリに自身の店を開いて以来
              手頃な値段で質の高いフレンチを日本含む世界
              各地で展開〜

              「ミシュランガイド」で星を世界で最も多く取得したシェフと聞く。
              73歳での御別れは悲しいです。

              私もロブションとご縁の深いパリのT様のおかげで
              三男をパリのアトリエに入れて頂きました。

              ほんの短い間のスタッフですが〜
              一コの苺!
              一切れのトマト!
              そのために用意された数箱から〜それを選ぶ!

              こだわりは半端なかったと、今でも三男 千麿は
              目を丸くして語ります。

              ワンプレートの値段100倍差でも彼は
              ケータリング「ベストサーブ」で懸命に〜
              チャレンジしています。

              いつだか〜
              ロブションのコース料理のお誘いを受けたことがあります
              ひとりシークレット料金100万円と聞き驚いたことがあります。

              東北の震災で流れた企画でしたが〜
              賛否両論!善し悪しは、さておきましてロブションは
              そんなレベルのシェフだったと記憶致します。

              一昨年のパリでのTさまとの写真
              頂いたロブションの旅の写真〜
              お若い頃の写真も〜
              私と千麿の生涯の宝物になりました。

              生涯お返しのできない御恩とともに
              心よりご冥福をお祈り申し上げます。















              posted by: shobentango | - | 00:22 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
              番傘本社句会
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                番傘本社句会


                本日は原爆記念日
                岸本水府54回忌!の記念句会に参加
                ー大阪リバーサイドホテルー


                池田の託明寺の葛野勝規 老院の卓話もあり
                池田組応援団として参加させていただきました。


                1945終戦
                2018今年
                日付と曜日が同じという!
                つまり終戦の年の8月6日は月曜日
                2018年の8月6日も月曜日


                前回は2007年
                次回は2029という
                数学的な重なりはともあれ〜〜
                終戦の年の原爆記念忌!この6日がひどく心にささります



                そして今日水府忌
                葛野老院さんのお話は仏様言葉から〜
                「生きること 死ぬこと」


                願われて生きる!!
                基本は自分の欲望を仏様にお願いするものではない
                本物の宗教は願うものではないと!


                私なんぞ信心もしないのに〜
                お願い事の多いこと!


                そして「死」について〜
                仏教は死に方なんぞ何も関係ないと説く。


                ありのままに
                ありのままに死んで行く!
                なんとも〜ほっこりと素敵な老院さんの
                法話に心が和みました。


                番傘の句会は
                皆様〜雅名で投句されるレベル!
                老院さん〜両澤さん〜不死王閣女将(岡本)さんと
                仲間も句が抜けていました!


                暑い暑い
                8月6日の句会は無事終わりました。
                平川 好子


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                posted by: shobentango | - | 21:14 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
                丹吾・呉服座いきましょ会 ー8月例会ー
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                  丹吾・呉服座いきましょ会 ー8月例会ー


                  澤村慎太郎座長
                  多くの劇団にゲスト出演される慎太郎座長は
                  年間通じて〜よく見る役者さんです。


                  本当に化粧映えする役者さんです。
                  暑い最中〜涼みに行くには格好の小屋!


                  今月は〜納涼お芝居会〜皆様如何ですか🎭🎭🎭














                  posted by: shobentango | - | 19:27 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
                  クラッシック バレーに魅せられて
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                    クラッシック バレーに魅せられて


                    エトワール バレエスクールが池田駅前の
                    三井住友銀行入る1分のところにあります。


                    大出 唯先生 若干18歳?くらいで〜
                    スクールオープンされました。


                    どんどん生徒さんも増えて15年前には〜
                    小さかった娘が〜
                    指導員に!
                    ロシアのバレー団員に〜
                    ドイツに長期留学に〜


                    まだまだ書き尽くせないほど世界にとんでいます。
                    常々この美しくて若い、唯先生のすごさに〜
                    感じ入っております!


                    私と舞子ひら川店長は毎年恒例で御招き頂き〜
                    感謝あるのみです。


                    私は小学校の頃少女漫画に魅せられて〜
                    貸本屋さんに日参したものです。


                    見たこともない〜
                    ピアノやクラッシック バレーの夢物語は〜
                    貸本を返すまでに何度も何度も読みました。


                    現実にバレエが舞台でテレビで夢の世界が観れて
                    本当に幸せな今です。


                    今年は〜コッペリア!
                    来年が、もう今から楽しみです。


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                    posted by: shobentango | - | 21:47 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
                    デジタル漫画って
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                      デジタル漫画って
                      最近身の回りで起こることで一番の驚き!
                      それは私のデジタル漫画化です。
                      1985年「びーだん ぺったん こめんじゃこ」
                      2001年「ナニワ女の 商いの道
                      商売なめたら あかんで」
                      この2冊のこの本を原案として井出智香恵先生が
                      デジタル漫画化をされます。
                      おもいおこせば井出先生から〜〜
                      本屋さんで出会った「ナニワ女の〜〜」を漫画にと!
                      レディスコミック!なるものを知らなかった私!
                      十代〜〜五十代まで読まれる大人の漫画だという。
                      発刊前に先生と、この商売の好きな子の物語に
                      ベットシーン!○○○○シーン!はないように😊
                      そんな交渉から始まったのを思い出します。
                      時が流れてこんどはデジタル漫画化なるものが
                      再スタート致します。
                      夏の終わり頃から予定ではスタート致します。
                      私の人生の最終章に神様がくださった贈り物!
                      皆様
                      どうぞよろしくお願い致します。
                      昨日は
                      最後のページのストーリーの打ち合わせを先生宅にて!
                      あとはネーム〜と本格始動致します。
                      熱中症を起こすような今!
                      頭をクリアにして頑張ります。

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